Химия · ҰБТ сұрағы №11938
Глюкозаға қатысты дұрыс тұжырымдарды таңдаңыз.
Бір немесе бірнеше дұрыс жауап
Дұрыс жауабы мен түсіндірмесі
Жауабы: Жаңа тұнған Cu(OH)2 -мен қыздырмай әрекеттескенде қою көк ерітінді береді; Спирттік ашыту кезінде 1 моль глюкозадан 2 моль этанол және 2 моль CO2 түзіледі
Глюкоза — моносахарид (гидролизденбейді), C₆H₁₂O₆; сахароза C₁₂H₂₂O₁₁; крахмал α-глюкоза қалдықтарынан тұрады.
«Көмірсулар» тақырыбынан тағы
- 34,2 г мальтоза алдымен қышқыл қатысында толық гидролизденді, содан кейін алынған ерітіндіге күміс(I) оксидіні...
- Құрамында 20% крахмал бар 810 кг картоптан гидролизбен глюкоза, одан спирттік ашытумен этанол алынды. Жалпы шы...
- Целлюлозаның 81 кг мөлшерін толық нитраттап, тринитроцеллюлоза алынды (шығымы 80%). Өнімнің массасы (кг):
- 513 г сахароза гидролизденгенде глюкозаның шығымы 80% болса, алынған глюкозаның массасы (г):
- Глюкозаның циклдық (пираноза) пішініндегі хиральді (асимметриялық) көміртек атомдарының саны: